Weniger Carbs. Aber echte Pasta. Pasta Party bis zum Abwinken \u2013 mit unserer neuen Protein Pasta ganz ohne schlechtes Gewissen.<\/p>\n\n\n\n
Ohne Pasta ohne dich? Pasta essen und dabei deine Ziele nicht aus den Augen verlieren. Unsere Protein Pasta<\/a><\/strong> bietet dir mehr als einfache Kohlenhydrate.<\/p>\n\n\n\n
Vollgepumpt mit pflanzlichem Protein<\/a><\/strong> liefert sie dir 66 % weniger Kohlenhydrate<\/strong> und versorgt dich daf\u00fcr mit 4 x mehr Protein<\/strong> als herk\u00f6mmliche Nudeln. Vegan<\/strong> und ohne Soja<\/strong>.<\/p>\n\n\n
![\"\"](\"https:\/\/media.foodspring.com\/magazine\/public\/uploads\/2020\/11\/Screen_Shot_2019-08-22_at_17.50.52_800x500.png\")
<\/a>Jetzt unsere Protein Pasta probieren<\/a><\/p>\n\n\n\n
Fitness Pasta \u2013 so wenig Carbs ist das noch Pasta?<\/h2>\n\n\n\nSpaghetti, Linguine, Tagliatelle & Co: Pasta<\/strong> geht immer! Die italienische Teigware ist nicht nur lecker, sondern auch super vielseitig.<\/p>\n\n\n\n
Nudeln stecken aber auch voller Kohlenhydrate<\/b><\/a>. Kohlenhydrate geh\u00f6ren zu einer ausgewogenen Ern\u00e4hrung mit dazu und sind gute Energielieferanten. Jedoch liefern herk\u00f6mmliche Weizennudeln aus dem Supermarkt ihre Kalorien fast ausschlie\u00dflich aus einfachen Kohlenhydraten. Du hast also nicht lange etwas von ihnen.<\/p>\n\n\n\n
Unsere Protein Pasta ist eine fitte Alternative zu Weizennudeln und unterst\u00fctzt dich bei deinen Zielen. Statt mit kurzkettigen Kohlenhydraten<\/b> pumpen wir unsere Protein Nudeln<\/b><\/a> voll mit bestem veganem Protein<\/b><\/a>.<\/p>\n\n\n\n
Die Erbse ist besonders reich an allen essenziellen Aminos\u00e4uren<\/a><\/strong> und BCAAs<\/strong>. BCAAs<\/strong> sind f\u00fcr deinen Muskel sofort verf\u00fcgbar und geben ihm den extra Energie Kick.<\/p>\n\n\n\n
So gelingt dir die perfekte Pasta<\/h2>\n\n\n\nDu fragst dich, was beim Nudel Kochen schief gehen kann? Einiges!<\/p>\n\n\n\n
#1 Mach den Geschmackstest<\/h3>\n\n\n\n
Topfgr\u00f6\u00dfe und Wassermenge bestimmen wie schnell und gleichm\u00e4\u00dfig deine Pasta<\/strong> gekocht wird. Vergiss also die Angabe auf der Verpackung und mach den Geschmackstest.<\/p>\n\n\n\n
Wusstest du, dass Pasta<\/strong> traditionell italienisch al dente<\/strong>, also bissfett, gekocht wird?<\/p>\n\n\n\n
#2 Salze das Nudelwasser<\/h3>\n\n\n\nDu denkst, dass es vollkommen ausreicht, die Nudeln nach dem Kochen zu salzen?<\/p>\n\n\n\n
Beim Salzen des Kochwassers geht es nicht wirklich darum, deine Pasta salziger zu machen.<\/p>\n\n\n\n
Sondern: Der Salzgehalt von Nudeln und Wasser soll ausgeglichen werden. Das verhindert, dass ein nat\u00fcrlicher Ausgleichprozess stattfindet. Der Geschmack bleibt in den Nudeln und sie schmecken nach dem Kochen nicht w\u00e4ssrig.<\/p>\n\n\n\n
#3 Verzichte auf das Abschrecken deiner Nudeln<\/h3>\n\n\n\n
Schrecke gekochte Nudeln nicht mit kaltem Wasser ab.
Kaltes Wasser w\u00e4scht die St\u00e4rke der Nudeln ab. Das verhindert, dass sich die Nudeln sp\u00e4ter gut mit der So\u00dfe verbinden k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n
Und: Verzichte auf \u00d6l in deinen Nudeln. Sie ummanteln deine Nudeln und verhindern auch, dass die So\u00dfe an den Nudeln haften bleibt.<\/p>\n\n\n\n
#4 R\u00fchr deine Nudeln sofort um<\/h3>\n\n\n\n
Du denkst, dass es vollkommen ausreicht, die Nudeln nach dem Kochen zu salzen?<\/p>\n\n\n\n
Beim Salzen des Kochwassers geht es nicht wirklich darum, deine Pasta salziger zu machen.<\/p>\n\n\n\n
Sondern: Der Salzgehalt von Nudeln und Wasser soll ausgeglichen werden. Das verhindert, dass ein nat\u00fcrlicher Ausgleichprozess stattfindet. Der Geschmack bleibt in den Nudeln und sie schmecken nach dem Kochen nicht w\u00e4ssrig.<\/p>\n\n\n\n
#3 Verzichte auf das Abschrecken deiner Nudeln<\/h3>\n\n\n\n
Schrecke gekochte Nudeln nicht mit kaltem Wasser ab.
Kaltes Wasser w\u00e4scht die St\u00e4rke der Nudeln ab. Das verhindert, dass sich die Nudeln sp\u00e4ter gut mit der So\u00dfe verbinden k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n
Und: Verzichte auf \u00d6l in deinen Nudeln. Sie ummanteln deine Nudeln und verhindern auch, dass die So\u00dfe an den Nudeln haften bleibt.<\/p>\n\n\n\n
Das Wasser kocht und du gibst die Nudeln in den Topf. Jetzt hei\u00dft es nur noch warten f\u00fcr dich?<\/p>\n\n\n\n
Falsch: R\u00fchr deine Nudeln sofort nach dem Hinzuf\u00fcgen und regelm\u00e4\u00dfig um. Das sorgt daf\u00fcr, dass sie am Ende nicht zusammenkleben.<\/p>\n\n\n\n
#5 Fange immer etwas Nudelwasser auf<\/h3>\n\n\n\n
Das Nudelwasser enth\u00e4lt viel St\u00e4rke und hilft dabei die So\u00dfe sp\u00e4ter geschmacksintensiver und cremiger zu machen. Noch dazu sorgt sie f\u00fcr die optimale Verbindung zwischen Pasta und So\u00dfe.<\/p>\n\n\n\n
Unsere Lieblingsrezepte<\/h2>\n\n\n\n
Pasta-Klassiker neu interpretiert. Unsere leckeren und proteinreichen Pasta-Rezepte begleiten dich auf dem Weg zu deinem Wohlf\u00fchlk\u00f6rper.<\/p>\n\n\n\n
Vegane Protein Pasta Bolognese<\/a><\/h3>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/media.foodspring.com\/magazine\/public\/uploads\/2020\/11\/Senza-titolo-3_800x500.png\")
<\/a>\u00a9foodspring<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\nEine vegane Alternative f\u00fcr den italienischen Klassiker<\/strong>. Unsere Protein Pasta<\/a> <\/strong>in einer Tomatenso\u00dfe mit frischen Kr\u00e4utern und Sojagranulat. Pasta Bolognese<\/strong>, die in deine Fitness K\u00fcche passt.<\/p>\n\n\n\n
Protein Pasta mit Basilikum Pesto<\/a><\/h3>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/media.foodspring.com\/magazine\/public\/uploads\/2020\/11\/2019-08-19-Foodspring-Preotein-Pasta4432_800x500.png\")
<\/a>\u00a9foodspring<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\nWenn es mal etwas schneller gehen muss, sind Nudeln mit Pesto<\/strong> eine gute Alternative. Ger\u00f6stete Cashew -und Pinienkerne, \u00d6l, Hefeflocken, Knoblauch und Gew\u00fcrze deiner Wahl \u2013 mehr brauchst du daf\u00fcr nicht.<\/p>\n\n\n\n
Du bekommst nicht genug von unseren Protein Pasta Rezepten<\/strong>? Dann schaue dir unbedingt unsere One-Pot-Protein-Pasta<\/a><\/strong> und Pasta Arrabbiata<\/a><\/strong> an.<\/p>\n\n\n\n
Mehr Wissenswertes von foodspring:<\/b><\/p>\n\n\n\n
\n- Italienische Tradition neu erfunden: Pizza backen auf dem n\u00e4chsten Level<\/a><\/li>\n\n\n\n
- Ern\u00e4hrungstagebuch f\u00fchren: So geht\u2019s! <\/a><\/li>\n\n\n\n
- K\u00fcchen-Hacks: 11 Kochtricks, die dich zum echten Profi machen<\/a><\/li>\n\n\n\n
- 3 Regeln f\u00fcr eine perfekte, vegane Mahlzeit vor und nach dem Sport<\/a><\/li>\n\n\n\n
- Pflanzliches Eiwei\u00df \u2013 das sind die besten veganen Proteinquellen<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n \n
Artikel-Quellen<\/strong><\/p>\n \n \n
Wir bei foodspring verwenden nur qualitativ hochwertige Quellen sowie wissenschaftliche Studien, die unsere Aussagen in Artikeln st\u00fctzen. Lies hierzu auch unsere Editorial Richtlinien durch<\/a> Erfahre, wie wir Fakten pr\u00fcfen damit unsere Artikel immer korrekt, verl\u00e4sslich und vertrauensw\u00fcrdig sind.<\/p>\n \n ","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
<\/a>Eine vegane Alternative f\u00fcr den italienischen Klassiker<\/strong>. Unsere Protein Pasta<\/a> <\/strong>in einer Tomatenso\u00dfe mit frischen Kr\u00e4utern und Sojagranulat. Pasta Bolognese<\/strong>, die in deine Fitness K\u00fcche passt.<\/p>\n\n\n\n
Protein Pasta mit Basilikum Pesto<\/a><\/h3>\n\n\n\n<\/a>\u00a9foodspring<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\nWenn es mal etwas schneller gehen muss, sind Nudeln mit Pesto<\/strong> eine gute Alternative. Ger\u00f6stete Cashew -und Pinienkerne, \u00d6l, Hefeflocken, Knoblauch und Gew\u00fcrze deiner Wahl \u2013 mehr brauchst du daf\u00fcr nicht.<\/p>\n\n\n\n
Du bekommst nicht genug von unseren Protein Pasta Rezepten<\/strong>? Dann schaue dir unbedingt unsere One-Pot-Protein-Pasta<\/a><\/strong> und Pasta Arrabbiata<\/a><\/strong> an.<\/p>\n\n\n\n
Mehr Wissenswertes von foodspring:<\/b><\/p>\n\n\n\n
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- 3 Regeln f\u00fcr eine perfekte, vegane Mahlzeit vor und nach dem Sport<\/a><\/li>\n\n\n\n
- Pflanzliches Eiwei\u00df \u2013 das sind die besten veganen Proteinquellen<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n \n
Artikel-Quellen<\/strong><\/p>\n \n \n
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<\/a>Wenn es mal etwas schneller gehen muss, sind Nudeln mit Pesto<\/strong> eine gute Alternative. Ger\u00f6stete Cashew -und Pinienkerne, \u00d6l, Hefeflocken, Knoblauch und Gew\u00fcrze deiner Wahl \u2013 mehr brauchst du daf\u00fcr nicht.<\/p>\n\n\n\n
Du bekommst nicht genug von unseren Protein Pasta Rezepten<\/strong>? Dann schaue dir unbedingt unsere One-Pot-Protein-Pasta<\/a><\/strong> und Pasta Arrabbiata<\/a><\/strong> an.<\/p>\n\n\n\n
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Artikel-Quellen<\/strong><\/p>\n \n \n
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