Schokocroissants Rezept

Süße Schokocreme im Blätterteig
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© foodspring
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Von Candy Lexa
Süße Croissants aus nur 3 Zutaten. Du willst dir mal was gönnen, verzichtest aber auf raffinierten Zucker? Unsere unwiderstehliche Protein Cream schafft Abhilfe. Feiner Haselnuss-Geschmack ummantelt in Blätterteig.

Zutaten

6 Personen

  • 1
    Blätterteig, aus dem Kühlregal
  • 90 g
    Protein Cream Haselnuss
  • 1
    Eigelb

Zubereitung

  • 1

    Backofen auf 180 Grad vorheizen.

  • 2

    Blätterteig aufrollen. Drei gleichgroße Rechtecke schneiden. Diese nochmals diagonal durchschneiden.

  • 3

    Je 15 g Protein Cream auf die lange Seite geben. Teig bis zu Spitze aufrollen.

  • 4

    Croissants mit Eidotter bepinseln und für 20 Min. knusprig backen.

  • 1
    Guten Appetit!
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Rezeptübersicht

Ziel
Muskelaufbau
Gesamtzeit
25 Min.
Schwierigkeit
leicht

Nährwert, pro Portion

Proteine
5g
Kohlenhydrate
18g
Fett
21g
Kalorien
281 kcal