Schoko Protein Waffeln

Leckere Schoko Bananen Waffeln ohne Zucker

15 Min.

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Von Candy Lexa

Warum du uns vertrauen kannst?

Egal ob vegetarisch oder vegan zubereitet, diese zuckerfreien Schokowaffeln dürfen auf einem ausgiebigen Sonntagsbrunch nicht fehlen. Ans Waffeleisen! Fertig, Los!

Zutaten

2 Personen

1

Banane, reif
60 g

gemahlene Haferflocken (oder Instant Oats von foodspring)
20 g

Vegan Protein
10 g

Kakaopulver, ungesüßt
0.5 TL

Backpulver
130 ml

Hafermilch (oder andere Milch)

Zubereitung

1

Die Banane in einer mittelgroßen Schüssel mit der Gabel zerdrücken.
2

Die restlichen Zutaten mit in die Schüssel geben und alles mit der Hand zu einem glatten Teig verrühren. Das geht mit einem Spachtel sehr gut.
3

Das Waffeleisen vorheizen, einfetten und insgesamt 4 Waffeln aus dem Teig backen.
4

Mit Toppings nach Wahl servieren. Wir mögen Joghurt, Beeren und Schokolade am liebsten.
1

Guten Appetit!