Schokoladiges Chiapudding Eis

Name: Schokoladiges Chiapudding Eis
Total time: 90 min
Ingredients: Whey Protein Schoko; Weiße Chia Samen; Griechischer Joghurt, 0% Fett; Magermilch

Wer hätte gedacht, dass Chiapudding so cremig sein kann!

90 Min.

chocolate chia pudding ice cream high protein with whipped cream and sprinkles

Von Izy Hossack

Warum du uns vertrauen kannst?

Wenn du kein Fan der Textur von Chiapudding bist, ist diese Variation genau das Richtige für dich. Gefroren & gemixt wird der Chiapudding zu einem cremigen Eis. Mit Schoko-Molkenprotein aromatisiert, für ein proteinreiches süßes und schokoladiges Dessert. Getopt mit Streuseln und mehr Chiasamen für den Crunch.

Zutaten

2 Personen

30 g

Whey Protein Schoko
40 g

Weiße Chia Samen
120 g

Griechischer Joghurt, 0% Fett
180 ml

Magermilch
2 TL

Kakaopulver, ungesüßt

Zubereitung

1

Kombiniere alle Zutaten in einer Schüssel und verquirle alles. Zum Eindicken 5 Minuten beiseite stellen, dann in einen Vorratsdose oder eine Eiswürfelform geben und 3-4 Stunden lang einfrieren, bis der Pudding fest ist.
2

Den gefrorenen Chiapudding aus dem Gefrierschrank nehmen. Falls du einen Lebensmittelbehälter benutzt hast, lass den gefrorenen Chiapudding 10-20 Minuten auftauen, bis er weich genug ist, um ihn in eiswürfelgroße Stücke zu schneiden. Falls du eine Eiswürfelform benutzt hast, nimm alle Würfel heraus.
3

Die Würfel gefrorenen Chiapudding in einen Hochgeschwindigkeits-Mixer geben, glatt und cremig rühren. Vielleicht musst du gelegentlich anhalten, um die Seiten herunterzukratzen.
4

Sobald die Konsistenz weich ist, auf die Schalen verteilen. Füge alle Toppings hinzu, die du magst, und serviere das Chiapudding Eis sofort.
1

Guten Appetit!