Protein Pasta Arrabbiata

Name: Protein Pasta Arrabbiata
Total time: 20 min
Ingredients: Knoblauchzehe; Chilischote (oder 1 TL Chiliflakes); Olivenöl; gehackte Tomaten, aus der Dose; Petersilie

Einfach & pikant

20 Min.

Von Candy Lexa

Warum du uns vertrauen kannst?

Auf Pasta verzichten macht keinen Spaß. Auf zu viele Kohlenhydrate schon. Unsere Protein Pasta hat satte 66% weniger Carbs und besteht zu 50% aus feinstem Erbsenprotein-Konzentrat. Sojafrei und ohne tierische Produkte.

Zutaten

2 Personen

Für die Soße:

1

Knoblauchzehe
1

Chilischote (oder 1 TL Chiliflakes)
2 EL

Olivenöl
400 g

gehackte Tomaten, aus der Dose
0.5 Bund

Petersilie

Für die Pasta:

250 g

Protein Pasta

Zubereitung

1

Knoblauch und Chilischote hacken.
2

Olivenöl in Topf warm werden lassen. Knoblauch und Chili vorsichtig darin anbraten.
3

Tomaten hinzugeben und für 10-15 Minuten köcheln lassen. Salzen und pfeffern.
4

In der Zwischenzeit Protein Pasta in Salzwasser kochen.
5

Pasta zu der Soße geben und vermengen. Petersilie hacken und unter die Pasta mengen.
6

Nach Belieben mit Basilikum und Parmesan garnieren.
1

Guten Appetit!