Protein Cookies

Name: Protein Cookies
Total time: 15 min
Ingredients: Haferflocken; Vegan Protein Schokolade von foodspring; Bio-Erdnussbutter von foodspring; Bio Kokosöl; Datteln

Leckere No Bake Cookies

15 Min.

Von Julia-Sarah Hennig

Warum du uns vertrauen kannst?

Kekse müssen nicht immer gebacken werden. Diese Haferkekse sind im Nu zusammengerührt und enthalten wertvolle foodspring Zutaten. Der perfekte Snack für zwischendurch.

Zutaten

15 Personen

25 g

Haferflocken
100 g

Vegan Protein Schokolade von foodspring
25 g

Bio-Erdnussbutter von foodspring
30 ml

Bio Kokosöl
4

Datteln
90 ml

Wasser

Zubereitung

1

Mische die Haferflocken und das Protein Pulver zusammen.
2

In einem Mixer Erdnussbutter, Kokosöl, Datteln und Wasser mixen, bis eine glatte Masse entsteht.
3

Mit der Haferflocken und Protein Pulver Mischung vermengen.
4

Den Teig mit der Hand zu kleinen Bällchen formen, anschließend auf einem Teller glattdrücken.
5

60 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit der Keks aushärten kann.
1

Guten Appetit!