Protein Pizza Margherita

Name: Protein Pizza Margherita
Total time: 35 min
Ingredients: Protein Pizza; Protein Pizza; Für den Belag:; Tomatensoße (gehackte Tomaten, Knoblauch, Salz)

Der italienische Klassiker neu definiert

35 Min.

Von Candy Lexa

Warum du uns vertrauen kannst?

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Zutaten

1 Person

Für den Pizzateig:

100 g

Protein Pizza
100 ml

Protein Pizza

Wasser, lauwarm

100 g

Für den Belag:
60 g

Tomatensoße (gehackte Tomaten, Knoblauch, Salz)

Zubereitung

1

Backofen auf 180 Grad vorheizen.
2

Backmischung mit dem Wasser vermischen und zu einem Teig kneten. Für 10 Min. ruhen lassen.
3

Arbeitsfläche mit Mehl bestäuben und den Pizzateig ausrollen / mit den Händen platt drücken (ca. Ø 26 cm).
4

Pizzateig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und für 15-20 Min. vorbacken.
5

Pizzateig nun mit Tomatensoße und Mozzarella belegen und für weitere 10 Min. knusprig backen.
6

Pizza Margherita mit frischem Basilikum verfeinern.
1

Guten Appetit!