Omelett mit Feta und Tomaten

Zubereitung

• 1

  Pfanne erhitzen und mit Kokosöl bestreichen.

• 2

  Eier in ein Gefäß schlagen und mit Milch, Salz, Pfeffer und den Gewürzen nach Wahl vermengen.

• 3

  Eiermasse in die Pfanne geben.

• 4

  Tomaten und Feta in Stücke schneiden und auf das Omelette legen.

• 5

  Herd auf mittlere Hitze zurückschalten und das Omelette ca. 6 Minuten mit geschlossenem Deckel braten lassen.

• 6

  Das Omelette ist fertig, wenn der Boden goldbraun und der Feta angeschmolzen ist.

• 1

  Guten Appetit!