Low Carb Walnussbrot

Selbstgemachtes Brot für besten Geschmack
icon 40 Min.
Low Carb Walnussbrot © foodspring
author image
Von Julia-Sarah Hennig
Locker-luftiges Brot kannst du dir ganz einfach selber backen. Unser Rezept enthält nicht so viele Kohlenhydrate und setzt auf proteinreiche, hochwertige Zutaten.

Zutaten

1 Person

  • 50 g
    Weizenkleie
  • 50 g
    Whey Protein Neutral
  • 50 g
    geschrotete Leinsamen
  • 50 g
    gehackte Walnüsse
  • 2
    Eier
  • 1 TL
    Backpulver
  • 250 g
    Magerquark

Zubereitung

  • 1

    Alle Zutaten mit einer Küchenmaschine zu einem homogenen Teig verarbeiten.

  • 2

    Mindestens 10 Minuten ruhen lassen.

  • 3

    Anschließend den Teig zu einem Brotlaib formen und auf einem Backblech bei 180°C 25 Minuten im Ofen backen lassen.

  • 1
    Guten Appetit!
Kostenloser Body Check
Du möchtest deine Ernährung umstellen? Unser Body Check hilft dir!
  • Individuelle BMI-Berechnung
  • Hilfreiche Ernährungstipps
  • Produkte passend zu deinem Ziel
Jetzt starten

Mehr erfahren über

Artikel Fitness Rezepte Workouts Muskeln aufbauen Abnehmen

Product Suggestions

Inkl. MwSt. &
zzgl. VersandAb einem Bestellwert von 50 € versenden wir kostenlos. Bis 50 € berechnen wir 4,90€ für Verpackung und Versand

Rezeptübersicht

Ziel
Shape
Gesamtzeit
40 Min.
Schwierigkeit
leicht

Nährwert, pro Portion

Proteine
11g
Kohlenhydrate
3g
Fett
6g
Kalorien
122 kcal