Zuckerfreie Haselnuss Cookies

Name: Zuckerfreie Haselnuss Cookies
Total time: 20 min
Ingredients: Mandeln, gemahlen; Backpulver; Salz; Ei; Kokosöl

Gluten- und zuckerfreie Leckerbissen

20 Min.

Von Candy Lexa

Warum du uns vertrauen kannst?

Für alle, die sich bisher schwer damit getan haben, zuckerfrei zu backen, gibt es endlich Abhilfe: Unsere Flavour Kicks. Der Kick für deine Geschmacksnerven. Ohne extra Kalorien. In diesen Haselnuss Cookies sorgen sie für eine aromatische Süße.

Zutaten

10 Personen

200 g

Mandeln, gemahlen
0.5 TL

Backpulver
0.5 TL

Salz
1

Ei
40 g

Kokosöl
10 g

Haselnüsse, gehackt

Zubereitung

1

Mandeln, Flavour Kicks, Backpulver, Salz in einer Schüssel vermengen.
2

Ei, Kokosöl in einer anderen Schüssel vermischen und zu den trockenen Zutaten geben. Vermengen. Haselnüsse unterheben.
3

Backofen auf 180 Grad vorheizen.
4

Aus der Masse 1 EL entnehmen und darauf einen Ball formen. Auf ein Backblech legen.
5

Für 10-12 Min. backen und vor dem Verzehr auskühlen lassen.
6

Tipp: Die Haselnuss Cookies nicht zu lange im Ofen lassen. Sie sollen noch hell und weich sein, wenn sie aus dem Ofen kommen.
1

Guten Appetit!