Erdnuss Schoko Porridge mit karamellisierten Bananen

Haferbrei der Extra-Klasse
icon 15 Min.
Erdnuss Schoko Porridge mit karamellisierten Bananen © foodspring

Jeden Morgen das selbe Porridge frühstücken wäre doch langweilig. Deshalb geben wir unserem Schoko Porridge ein kleines Upgrade und genießen unseren Haferbrei mit Erdnüssen und karamellisierten Bananen.

Zutaten

1 Person

Für das Porridge:

Für die karamellisierten Bananen:

  • 0.5
    Banane
  • 0.5 TL
    Kokosöl
  • 0.5 TL
    Agavendicksaft
  • Optionale Toppings
    Just Nuts Erdnuss-Kakao, geröstete Erdnüsse

Zubereitung

  • 1

    Zuerst das Porridge zubereiten: Haferflocken, Instant Oats, Whey Protein, Haferdrink, Wasser, Flavour Kick und Salz in einen kleinen Topf geben und unter regelmäßigem Rühren zum Köcheln bringen. Das Porridge köcheln lassen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist (ca. 5-6 Min.).

  • 2

    Währenddessen das Kokosöl in einer heißen Pfanne erwärmen.

  • 3

    Banane schälen, hälften und zusammen mit dem Agavendicksaft zum Kokosöl in die Pfanne geben.

  • 4

    Bananenhäften für 3-4 Min. in der Pfanne bei mittlerer Hitze karamellisieren lassen.

  • 5

    Das Erdnuss Schoko Porridge schön in einer Schüssel anrichten.

  • 6

    Die karamellisierten Bananenhälften schön auf dem Porridge drapieren und nach Belieben mit dem Schoko-Erdnuss-Aufstrich und gerösteten Nüssen garnieren.

  • 1
    Guten Appetit!
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Rezeptübersicht

Ziel
Muskelaufbau
Gesamtzeit
15 Min.
Schwierigkeit
leicht

Nährwert, pro Portion

Proteine
3g
Kohlenhydrate
15g
Fett
3g
Kalorien
174 kcal