Bulletproof Coffee

Name: Bulletproof Coffee
Total time: 5 min
Ingredients: Filterkaffee, frisch gebrüht; Ghee oder Butter (vorrangig Weidebutter)

Kaffeegenuss der Extra-Klasse für mehr Power

5 Min.

Von Julia-Sarah Hennig

Warum du uns vertrauen kannst?

Wer am Morgen keine Zeit für ein Frühstück hat, bringt mit einem Bulletproof Coffee den Stoffwechsel ordentlich in Schwung. Schnell und einfach liefert die Wirkung von Koffein und gesunden Fetten Energie, stärkt die Konzentration und hält lange satt. Dieser Kaffee ist bei einer ketogenen Ernährung sehr empfehlenswert.

Zutaten

1 Person

250 ml

Filterkaffee, frisch gebrüht
2 EL

Ghee oder Butter (vorrangig Weidebutter)
1 EL

Bio Kokosöl von foodspring

Zubereitung

1

Gib die Weidebutter und das Kokosöl in einen hohen Standmixer. Optional können hier Gewürze hinzugefügt werden.
2

Gebe zunächst etwas heißen Kaffee hinzu, um die Butter schmelzen zu lassen.
3

Schäume die Mixtur kräftig auf, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
4

Füge nun den Rest des Kaffees hinzu.
1

Guten Appetit!