Beeren Smoothie Bowl

Gesundes Frühstück mit Superfood-Boost
icon 10 Min.
Beeren Smoothie Bowl © foodspring
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Von Candy Lexa

Bunt gefüllte Schüsseln statt langweiliges Müsli. Eine Beeren Smoothie Bowl zum Frühstück bringt Schwung in deine Fitnessküche und ist besonders im Sommer eine gute, nicht all zu schwere Abwechslung.

Zutaten

1 Person

  • 60 g
    Magerquark
  • 1
    Banane
  • 100 g
    Himbeeren, frisch oder gefroren
  • 50 ml
    Wasser (bei Bedarf etwas mehr)
  • 1 EL
    Honig
  • 15 g
    Bio Goji Beeren von foodspring
  • 10 g
    Kokosraspeln

Zubereitung

  • 1

    Die Hälfte der Banane und Beeren mit dem Quark und etwas Wasser mit einem Mixer zu einem Brei verarbeiten.

  • 2

    Den Smoothie in eine Schale geben.

  • 3

    Die restliche Banane in kleine Scheiben schneiden und vorsichtig im Halbkreis auf den Smoothie legen.

  • 4

    Die restlichen Himbeeren sowie Gojibeeren und Kokosraspeln auch als Topping anrichten. 

  • 5

    Zum Schluss noch Honig auf die Beeren Smoothie Bowl träufeln.

  • 1
    Guten Appetit!
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Rezeptübersicht

Ziel
Shape
Gesamtzeit
10 Min.
Schwierigkeit
leicht

Nährwert, pro Portion

Proteine
13g
Kohlenhydrate
56g
Fett
8g
Kalorien
378 kcal